品名： 手工調味露
內容物名稱： 非基因改造黃豆純釀醬油原汁(台灣:水、非基改黃豆、小麥、鹽、經過4~6個月發酵)副原料:水(台灣)、糖(台灣)、味醂(台灣:糯米、醋、糖、鹽、發酵液)
內容量： 1000毫升 ±1% 糖度34B±1B 糖分:7.8%±0.5%
添加物名稱： 調味料(印尼/日本:蔬果發酵萃取-核甘酸調味料) 5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉 5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 甘草萃(台灣:甘草萃取)、紅麴(日本)
用法:與一般醬油相同，滷味(肉)時建議用量為1(本品):1.5(水)
廠商名稱： 普新生技股份有限公司
廠商電話號碼： 0800-051-080
廠商地址： 台中市北屯區文心路三段447號6樓之2
原產地(國)： 台灣
保存期限：一年(原封保存)
製造 / 有效日期： 詳見於瓶標
其他： 食品業登錄字號為：B-150834914-00000-3
營養標示：
每一份量10 毫升
本包裝含 100份
每份 每100ml
熱量 8.2 大卡 85.2大卡
蛋白質 0.5 公克 4.7公克
脂肪 0.0公克 0.0公克
飽和脂肪 0.0公克 0.0公克
反式脂肪 0.0公克 0.0公克
碳水化合物 1.6公克 15.7公克
糖 1.5公克 14.5 公克
鈉(Na) 289.3毫克 2893.1毫克
